Czym jest kudzu? Kudzu, znany również jako Pueraria lobata, to roślina pnąca pochodząca z Azji Wschodniej. Od wieków używana jest w medycynie chińskiej i japońskiej ze względu na swoje właściwości lecznicze. Roślina ta zawiera związki roślinne, takie jak izoflawony, które mają potencjalne korzyści zdrowotne. Kudzu jako nalewka Jednym z popularnych sposobów wykorzystania kudzu jest przygotowanie …








